1st New World, Dhaka 15538087991 [email protected]
غلظت دهنده ماده ای است که در طی واکنش ها ویسکوزیته مخلوط را در نتیجه ویژگی های ساختاری و شیمیایی آن افزایش می دهد. ترکیبات مختلفی وجود دارند که می توانند به عنوان حلال کنسانتره عمل کنند زیرا انواع مختلفی از کنسانتره ها وجود دارد.
برای مثال از جمله مهم‌ترین و پرکاربردترین غلظت دهنده های خوراکی می‌توان به سوربیتول ، زانتان گام، سی‌ام سی، صمغ عربی، مالتودکسترین ، نشاسته، کاراگینان ، پکتین و . اشاره کرد. در ادامه ...
نویان شیمی. ژوئن 25, 2023. نویان شیمی » انواع غلظت دهنده » غلظت دهنده (Concentrator) غلظت دهنده ها به محصولاتی اطلاق می شود که جهت افزایش ویسکوزیته در مواد مورد استفاده می گیرند. این مواد علاوه بر ...
بررسی دقیق تر غلظت دهنده ها: تیلوز: پودر تیلوز یک پودر سفید است که برای تهیه خمیرهای قند مانند فوندانت و خمیر صمغ استفاده می شود. علاوه بر صنایع غذایی از آن در ساخت چسب به منظور بهبود ویسکوزیته نیز استفاده می شود.Tylose® HEC (گریدهای هیدروکسی اتیل سلولز / تیلوز H) در هر گریدی ک موجود
ماده غلظت دهنده: ماده ای غلظت دهنده برای کاهش سرعت تبخیر الکل و افزایش “زمان خیس شدن” در سطح پوست وجود دارد. ماده ضخیم‌کننده استفاده شده دقیقا به نوع الکلی که حلالیت کلیه اجزای دیگر را کنترل ...
از رایج ترین غلظت دهنده های تجاری نشاسته، پکتین ها و صمغ ها هستند. این مواد در سوپ، سس و پودینگ استفاده می شوند.همچنین از این مواد به منظور کاهش خطر آسپیراسیون در افراد مبتلا به دیسفاژی یا افراد دارای مشکل در بلع استفاده می کنند. تثبیت کننده ها
غلیظ کننده یا غلظت دهنده، ماده ای است که می تواند ویسکوزیته یک مایع را افزایش دهد، بدون اینکه سایر خصوصیات آن تغییر اساسی کند. آن ها به صورت مواد چسبناک یا ویسکوز هستند، که در ساخت خمیرهای چاپ ویسکوز در آب استفاده می شوند. پتروشیمی
غلظت دهنده‌های مختلف ممکن است به شرایط شیمیایی و فیزیکی حساس باشند و در یک کاربرد خاص کم و بیش مناسب باشند. به عنوان مثال، برای محلولهای اسیدی، نشاسته ذرت مناسب نیست چون در مخلوط های اسیدی ...
