مفاجأة.. 6 أسباب تجعل تناول الفول ...
2023年12月10日 يتميز الفول السوداني بمذاق متميز وفوائد غذائية متعددة. بحسب ما نشره موقع WIO News، إن هناك 6 أسباب تجعل تناول الفول السوداني في موسم الشتاء مفيدا صحيًا، وهي كما يلي: 1. صحة القلب. تساهم الدهون ...
1st New World, Dhaka 15538087991 [email protected]
2023年12月10日 يتميز الفول السوداني بمذاق متميز وفوائد غذائية متعددة. بحسب ما نشره موقع WIO News، إن هناك 6 أسباب تجعل تناول الفول السوداني في موسم الشتاء مفيدا صحيًا، وهي كما يلي: 1. صحة القلب. تساهم الدهون ...
2021年11月23日 آلة طحن الفول السوداني هي جهاز يستخدم لمعالجة الفول السوداني الخام إلى زبدة ناعمة. يتكون تشغيل هذا الجهاز من خطوتين: التكسير والخلط. في بعض أنواع المطاحن ، يتم إصلاح الأقراص والأخرى ...
الفول السوداني (بالإنجليزية: Peanut) هو نوع من البقوليات التي تزرع في أمريكا الجنوبية، ويتم تناوله على هيئة الفول السوداني الخام، أو المحمص، والمملح، أو زبدة الفول السوداني.
فول سوداني ثمار الفول السوداني هي ثمار نبات عشبي من فصيلة الفول ( البقلية) والثمرة مميزة جدا ، لأنها تنمو وتنشج تحت الأرض. والنبات ينمو أساسا في البلاد الحارة. والفول السوداني المحمص المملح لذيذ في الأكل ، كما أن الزيت المستخرج منه ناتج تجاري هام.
يتم استخدام نسبة كبيرة من محصول الفول السوداني في العالم لصنع زيت الفول السوداني. يتراوح محتوى الدهون من 44-56٪ ويتكوّن بشكل رئيسي من دهون أحادية ومتعددة غير مشبعة، ومعظمها مكون من أحماض الأوليك واللينوليك.
يُوجد العديد من الفوائد للفول السودانيّ ؛ بفضل قيمته الغذائيّة العاليّة، ومن أهم تلك الفوائد ما يأتي: تعزيز صحة القلب.
يحتوي الفول السوداني على مستوى عالي من البوليفينول وهي مواد مضادة للأكسدة وأشهرها مادة تعرف باسم الرزفيراترول (Resveratrol)، التي تعمل على مكافحة الجذور الحرة وتحمي من العديد من الأمراض وبشكل خاص السرطانات. حماية الجلد وتعزيز صحته.
يعدّ الفول السوداني (بالإنجليزية: Peanut) (الاسم العلمي: Arachis Hypogaea) واحدًا من البقوليات المنتمية لعائلة البازلاء (بالإنجليزية: Fabaceae)، وتعتبر بذوره صالحة للاستهلاك البشري، كما يدخل في تحضير ...
اقرأ في هذا المقال. الفول السوداني. القيمة الغذائية للفول السوداني. محتوى السعرات الحرارية والبروتين في الفول السوداني. طرق مختلفة لاستخدام الفول السوداني. حساسية الفول السوداني. تخزين الفول السوادني.
